中(zhōng)醫(yī)認為(wèi)，肝主面，肝氣疏洩條達則氣色紅潤，神清氣爽。女人一生以血為(wèi)重，肝有(yǒu)“造血”、“儲藏”、“調節血量”和向各髒器“輸送血液”的功能(néng)，還有(yǒu)分(fēn)解營養、調節激素等功能(néng)，肝還是人體(tǐ)最強的解毒排毒系統和營養輸送系統，滋養着女人全身的髒器。若肝不能(néng)完成這些工(gōng)作(zuò)，則會導緻分(fēn)泌失調，氣血不和，從而引起各類婦科(kē)疾病，如月經失調、乳腺囊腫、子宮肌瘤、卵巢囊腫、性功能(néng)異常、不孕等。肝髒是人體(tǐ)不可(kě)或缺的一個“化工(gōng)廠”。肝髒是身體(tǐ)重要的排毒器官，腸胃道所吸收的有(yǒu)毒物(wù)質(zhì)，都要在肝髒經過解毒程序變為(wèi)無毒物(wù)質(zhì)，再經過膽汁或尿液排出體(tǐ)外。
如果肝髒長(cháng)期超負荷工(gōng)作(zuò)，太多(duō)的身體(tǐ)毒素無法及時排解出去，反映到人的皮膚上就是臉色暗啞、色素沉澱。女人的美麗要靠充足的睡眠說的就是這個道理(lǐ)，因為(wèi)晚上11時到淩晨3時是人體(tǐ)的“美容時間”，此時肝髒正在繁忙的清理(lǐ)身體(tǐ)内的垃圾，消滅有(yǒu)毒物(wù)質(zhì)。如果這段時間不睡覺，就會皮膚粗糙、容易疲勞、口苦咽幹、火氣大。有(yǒu)些女性不知道肝髒對女人重要性，長(cháng)期酗酒抽煙，這些都是傷害肝髒的行為(wèi)，肝髒在人的代謝(xiè)、消化、解毒、凝血、免疫調節等方面均起着非常重要的作(zuò)用(yòng)。男性因習慣或應酬大量飲酒，對身體(tǐ)産(chǎn)生很(hěn)大的危害，特别是對消化道、肝髒的損傷尤為(wèi)嚴重，酒精(jīng)加快加深肝損傷；長(cháng)期如此，會大大增加患上肝硬化和脂肪肝的可(kě)能(néng)性。這種情況保護肝髒的最好辦(bàn)法就是戒酒.
護肝食物(wù)
1、奶制品：主要為(wèi)補充蛋白質(zhì)，但以酸奶為(wèi)佳，因酸奶可(kě)調整腸道菌群促進毒素排出，另有(yǒu)酸奶可(kě)促進幹擾素生成一說，可(kě)提高機體(tǐ)免疫力。
2、大豆及豆制品：含有(yǒu)豐富的蛋白質(zhì)、鈣、鐵、磷、維生素B、中(zhōng)等量脂肪及少量碳水化合物(wù)對肝髒修複非常有(yǒu)益，綠豆增強肝髒解毒功能(néng)。
3、海鮮類：例如白帶魚、黃魚、銀魚、及甲殼類如牡蛎、蟹等，能(néng)增強免疫功能(néng)，修複破壞的組織細胞、不受病毒侵犯。但選擇、烹調要得當否則會食物(wù)中(zhōng)毒，蒸煮應在100度加熱半小(xiǎo)時以上。保肝的食品有(yǒu)哪些？若對海鮮過敏則忌食，可(kě)多(duō)食香菇、銀耳、海帶、紫菜等。
4、西瓜：有(yǒu)清熱解毒、除煩止渴、利尿降壓之用(yòng)，富含大量糖、維生素及蛋白酶等。蛋白酶可(kě)把不溶性蛋白質(zhì)轉化為(wèi)可(kě)溶性蛋白質(zhì)。
5、黃花(huā)郎：生食性寒用(yòng)以去火熟食養肝，亦可(kě)曬幹炒過作(zuò)為(wèi)茶飲食用(yòng)。體(tǐ)虛的朋友不可(kě)多(duō)食，性寒傷胃。
日常怎麽護肝
1.平穩情緒。中(zhōng)醫(yī)提到“怒則傷肝”，情緒起伏過大，很(hěn)容易影響到肝。通常自我要求高、急躁、完美主義的人，較容易産(chǎn)生焦慮、不安(ān)，這在中(zhōng)醫(yī)裏是屬于較易産(chǎn)生肝火的體(tǐ)質(zhì)。肝屬木(mù)，木(mù)喜調達。可(kě)以把肝想象成一棵大樹，樹木(mù)喜歡自由、無拘無束，因此，養肝首重情緒調節、心情愉快。
2.足夠睡眠。肝主藏血，黃帝内經素問篇提到：“人卧則血歸于肝。”足夠的睡眠，肝髒才可(kě)以得到完全的修複。睡眠品質(zhì)不佳，也會造成肝火上升。因此專家建議，晚上不适宜從事太過耗損腦力的工(gōng)作(zuò)，容易影響睡眠品質(zhì)。适當的休息則有(yǒu)助于強化肝髒平時累了就要休息。對肝最好的方式，就是每天找時間休息。
3.飲食清淡。辛辣、刺激的食物(wù)，如油炸、咖啡、茶等，也是引起肝火的原因，盡量避免過量食用(yòng)。天然原味的綠色青菜和水果，不會增加肝髒負擔，又(yòu)富含抗氧化物(wù)，對肝細胞的修補有(yǒu)很(hěn)大幫助。此外，中(zhōng)醫(yī)認為(wèi)，強化腸胃功能(néng)，肝才可(kě)以得到充分(fēn)營養。飲食清淡可(kě)以減少腸胃負擔，四神湯中(zhōng)的的蓮子、芡實、茯苓、山(shān)藥，具(jù)有(yǒu)健脾效果，可(kě)以達到調理(lǐ)腸胃的效果。
4.良好習慣。養肝護肝需多(duō)飲水多(duō)喝(hē)水可(kě)補充體(tǐ)液，增強血液循環，促進新(xīn)陳代謝(xiè)，多(duō)喝(hē)水還可(kě)以促進腺體(tǐ)，尤其是消化腺和胰液、膽汁的分(fēn)泌，以利消化、吸收和廢物(wù)的排除，減少代謝(xiè)産(chǎn)物(wù)和毒素對肝髒的損害。不要暴飲暴食或常饑餓，這種饑飽不勻的飲食習慣，會引起消化液分(fēn)泌異常，導緻肝髒功能(néng)的失調。所以，飲食要保持均衡，食物(wù)中(zhōng)的蛋白質(zhì)、碳水化合物(wù)、脂肪、維生素、礦物(wù)質(zhì)等要保持相應的比例;盡量少吃辛辣食品，多(duō)吃新(xīn)鮮蔬菜、水果等。養肝護肝少飲酒肝髒代謝(xiè)酒精(jīng)的能(néng)量是有(yǒu)限的，多(duō)飲酒會傷肝。據醫(yī)學(xué)研究表明，體(tǐ)重60公(gōng)斤的健康人，每天隻能(néng)代謝(xiè)60克酒精(jīng)，若超過限量，就會影響肝髒健康，甚至危及生命。
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